新鮮肉常温保存方法 新鮮肉常温如何保存

1、將1/2湯匙的鹽放入1碗清水中，攪拌成鹽水；然後將肉放入到此鹽水中，持續浸泡0.5-1小時左右；將泡入鹽水中的肉撈出，並且瀝乾肉裏面的鹽水（可在肉上面鋪一層吸油紙）；將肉放入乾淨的容器中即可，放在常温下就可以保存了。

2、先將肉切成大小均等的條狀，放入碟子中；將蜂蜜均勻塗抹在肉上，並且用筷子將其攪拌均勻；將塗抹蜂蜜的肉放在通風口就可。