龍眼配什麼燉湯好 龍眼和什麼煲湯好喝

1、龍眼可以和紅棗，蓮子一起煲湯。桂圓紅棗蓮子湯是一道傳統的漢族名點。桂圓又名龍眼，營養豐富，含有各種糖類及維生素。

2、材料：桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子二十顆、銀耳三朵、紅糖1湯匙（15克、清水1000毫升（1升）。

3、銀耳泡發，去除黃根，蓮子泡發。將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗淨，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開後調成小火，繼續燉煮20分鐘。煮好後，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。