黃豆連殼一起煮好嗎

黃豆常常被煮前剝去殼，因為豆殼有時候比較難以消化。如果你要煮整顆黃豆連殼，建議事先浸泡黃豆來軟化殼，同時煮的時間可能需要更長。雖然連殼煮黃豆不會對人體健康造成太大的影響，但剝去豆殼會更有利於消化和吸收養分。