荷蘭豆不能和什麼一起同吃

荷蘭豆不能和山藥一起同吃。山藥含有一種叫做荷豆鹼的物質，與荷蘭豆中的荷豆毒素相互作用會產生不利的反應。這種反應可能會導致消化不良、腹痛和拉肚子等症狀。因此，為了避免不適，最好將荷蘭豆與其他食材分開烹飪或食用。