洗乾淨的蝦子怎麼保存 洗好的小蝦怎麼儲存
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1、瓶子保存法:用鹽水清洗蝦子,晾乾水分後裝入瓶中,倒入清洗過蝦子的鹽水,最後蓋好蓋子,放入冰箱冷凍保存。
2、保鮮盒保存法:先在保鮮盒裏碼一層蝦,撒上一層薄薄的白砂糖,然後再碼第二層蝦,同樣撒上一層薄薄的白砂糖,如此反覆,直至碼完,最後蓋上蓋子,放入冰箱速凍。
3、保鮮袋保存法:首先剪去蝦的鬍鬚和刺,然後放入保鮮袋中,外面套幾個保鮮袋,密封后在冰箱冷凍保存。
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