用電飯鍋煮海南粽子要多久 是要電飯鍋煮粽子時間

1、煮一個小時即可。

2、水面要超過粽子，且要浸過粽子兩寸左右。因粽子在煮的過程中會膨脹，如加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不易煮熟透，而如此煮出來的粽子也不夠軟糯。煮好後把粽子留在鍋中，浸泡15分鐘再出鍋，這樣味道更佳，口感會更好。