粽子用電高壓鍋煮多久 電壓力鍋煮粽子煮多久合適
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1、電壓力鍋煮粽子煮30-40分鐘左右就可以了。
2、粽子很難熟,可以用電高壓鍋煮比較省時省力,煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子,並且水面一定要浸過粽面,不然沒被水浸着的粽子無論如何也煮不熟的。
3、電高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鐘,然後關火燜20分鐘,最後將壓力閥取下,將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制,水開之後中火還需煮制2小時以上。
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