西紅柿和什麼相剋不能一起吃

西紅柿和以下食物相剋不能一起吃：

1. 豆腐：西紅柿中含有鞣酸，與豆腐中的大豆異黃酮結合後容易形成不易消化的物質，影響吸收。

2. 魚：西紅柿中含有大量的維生素C，而魚肉中的亞硝酸鹽與維生素C結合易生成致癌物質亞硝酯。

3. 海鮮：西紅柿中的酸性物質與海鮮中的鎘、汞等重金屬離子結合後易形成不易溶解的物質，對腎臟造成負擔。

4. 牛奶：西紅柿中的維生素C與牛奶中的蛋白質結合後容易生成凝塊，影響消化吸收。

5. 紫薯：西紅柿和紫薯同食容易影響消化酶的活性，造成胃腸道不適。

需要注意的是，以上只是相剋的一些常見食物，具體還需根據個體情況來確定是否適合搭配食用。如果有任何特殊需求或身體不適，請諮詢專業醫生或營養師的建議。