姜發芽了怎麼辦還能吃嗎 姜發芽了怎麼辦還能不能吃

1、生薑發芽的這種情況。還沒有出現腐爛的現象，就是可以吃的，沒有毒素。

2、發芽的部分掰掉可以發現裏面的肉質幹空纖維變粗。所以在做菜的時候可以放一些發芽的姜是沒有問題的。一定要注意休息。不要劇烈運動。