蝦和椰子汁能一起吃嗎 蝦和椰子汁可以一起食用嗎
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1、蝦和椰子汁能一起吃。
2、蝦口味鮮美,營養豐富,含有蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素以及礦物質;椰汁含有蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等營養元素,還含有少量維生素C。
3、通常椰汁和蝦能一起吃,但蝦不能維生素C含量較高的食物一起吃,因為大量的維生素C可能會與蝦中的五價砷發生反應,形成有毒的三價砷化合物,從而導致食物中毒,但是椰汁中的維生素C的含量比較低,與蝦一起吃不會發生不良反應。但椰汁和蝦不能一起吃得過多,否則可能引起腹痛、腹瀉等不適症狀。
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椰子汁
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