燉豬肉放山楂有什麼功效 燉肉加山楂好處 健康養生 關注:2.14W次 1、煮肉時放山楂可以讓肉熟得更快並去除腥味。2、山楂中含有豐富的酸類物質和解脂酶,可以嫩化肉的纖維,從而使其更易燉爛。3、能中和肉類中的胺類物質,從而去除腥羶味。山楂獨特的味道還能起到解膩的作用。 標籤: 山楂 燉肉 豬肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yangsheng/o6n4dn.html