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大閘蟹放冷凍還能吃嗎 大閘蟹放冷凍還可不可以食用呢

大閘蟹放冷凍還能吃嗎 大閘蟹放冷凍還可不可以食用呢

大閘蟹放冷凍還能吃嗎 大閘蟹放冷凍還可不可以食用呢

1、大閘蟹放冷凍是否還能吃,取決於大閘蟹是否變質。如果冰凍大閘蟹沒有變質,一般可以吃;如果冰凍大閘蟹已經變質,通常不可以吃。

2、能吃:如果大閘蟹被冰凍後沒有變質,顏色和氣味都還正常,那麼一般可以吃。需要注意,大閘蟹味鹹、性寒,不宜吃得過多,以免出現腹瀉、腹痛等不適症狀。

3、不能吃:如果大閘蟹被冰凍了較長時間,肉質變得軟爛,並且聞着有腥臭味,通常表明大閘蟹已經變質,那麼通常不可以吃,以免引起食物中毒。

4、大閘蟹的營養價值較高,富含蛋白質、維生素、磷元素、鐵元素等營養物質

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