芝士有營養嗎 芝士片的營養價值及功效介紹

1、芝士有營養。芝士是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。具有補充鈣質、預防便祕、強牙健齒等功效。

2、補充鈣質：芝士是奶製品，含鈣質豐富，是最佳的補鈣食品。這些鈣質很容易被人體所吸收，為人體提供充足的鈣質，促進人體骨骼細胞的合成，從而促進人體的生長髮育。對於缺鈣者和正在生長髮育的青少年和兒童來説，食用芝士是一個補鈣的好選擇。

3、預防便祕：芝士中的乳酸菌有促進人體新陳代謝的作用，可以使人體腸道內的菌羣保持穩定和平衡，保健效果好，人體適量食用奶酪，對便祕和腹瀉等症狀有一定的治療作用。

4、強牙健齒：芝士中含有的某種物質可有效防止齲齒的產生，在飯前食用可以使牙齒表層的鈣質含量增多，從而防止齲齒的產生，人體適量食用有一定的強牙健齒效果。