鴨翅的電飯煲做法 超好吃的

1、鴨翅洗淨然後放清水裏浸泡，中間換兩三次水。

2、兩面都劃上幾刀，再借助牙籤方便入味。

3、各種調味料和薑末葱末調成汁備用。

4、鴨翅封上保鮮膜醃製過夜。

5、電飯煲不用放油，直接把鴨翅甩掉水分夾出來放進去煎。

6、再加一點生薑、米酒和辣椒一起爆香。

7、重新調一碗汁倒進去。

8、加兩顆冰糖，蓋上蓋。

9、汁塊收幹即可盛出。