餐館廚房太熱怎麼解決 飯店廚房夏天熱如何解決

1、散熱風扇。對於使用天然氣，煤氣的廚房，不宜使用風扇，因為做飯的時候會把火苗吹滅，這時候可以在天花板上安裝散熱風扇，由上而下的冷風會瞬間降低很多温度，做飯的人也舒服。

2、電風扇。平時做飯時，在旁邊打開一台電扇一直吹着，這是最快速的降温辦法，而且實施簡單、方便、成本低，是平時老百姓較常採取的降温舉措。

3、移動空調。廚房做飯太熱，準備一台移動空調也很靠譜。首先它移動方便，插上電就可以使用，當要做飯的時候直接把它放到廚房，就可以享受到涼爽了。

4、通風透氣。要廚房透氣，首先要讓廚房收放自如，廚房裏的收納必須整齊，如果廚房中雜亂無章，自然更阻礙空間內空氣的流動，要保證廚房的衞生清潔。