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霜降喝什麼粥 適合霜降喝的粥

霜降喝什麼粥 適合霜降喝的粥

霜降喝什麼粥 適合霜降喝的粥

1、白果蘿蔔粥。目前已到霜降節氣,進入深秋。秋季是容易犯咳嗽的季節,也是慢性支氣管炎容易復發或加重的時期,養生不妨多喝這款經典的白果蘿蔔粥,有固腎補肺,止咳平喘的功效。材料:白果6粒,白蘿蔔100克,糯米100克,白糖50克。做法:蘿蔔洗淨切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

2、芝麻桃仁粥。核桃仁性温,味甘,能補腎、温肺、潤腸。秋天是心血管病多發季節,對心臟有益的食物中,核桃排在首位。材料:黑芝麻、桃仁、冰糖、大米做法:將黑芝麻放入砂鍋內,用文火炒香;桃仁洗淨,去雜質;大米淘淨;冰糖打碎成屑。將大米放入鍋內,加入適量清水,置武火上燒沸,再用文火煮至八成熟時,放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑攪勻,繼續煮至粥熟即成。

3、蓮芡豆粥:中醫認為,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛濕、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。蓮芡豆粥健脾開胃,利水止泄瀉。材料:蓮子肉15克,炒白扁豆15克,芡實15克,大米50克。做法:將食材洗淨、浸泡20分鐘,同放入砂鍋中,加適量清水,煲粥。粥煲好後加糖或鹽調味,即可食用。

標籤: 霜降
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