小寒南方吃什麼傳統食物 在小寒的時候南方會吃什麼傳統食物

1、菜飯是江浙滬一帶，福建等地人愛吃的美食。菜飯是用大米，鹹肉，青菜，加入清水煮至而成的。菜飯是將青菜用清水洗淨切碎末備用，鹹肉洗淨切成小長條，生薑洗淨切絲，鍋裏倒入食用油，油熱下入青菜，鹹肉翻炒均勻裝入盤裏，大米洗淨倒如電飯煲，倒入青菜，鹹肉，攪拌均勻，倒入少量的清水，蓋上蓋子，按下煮飯鍵。時間到，再悶30分鐘。菜飯有飯有肉有菜，做法簡單，味道也非常好吃。

2、糯米飯是很多南方人愛吃的美食，小寒節氣到來，在江浙滬等地人，都會煮一鍋糯米飯和家人一起食用。糯米比大米更加軟糯香，適量吃些糯米飯，對我們的身體有很多好處，是一種非常好的滋補食材。糯米飯是用紅小豆、薏苡仁、糯米等食材煮制而成的美食。糯米飯也可以加入紅豆粉等食材煮熟食用，加入白糖食用，香甜軟糯非常不錯。

3、八寶粥是很多南方人都愛吃的美食。小寒節氣到來，很多南方人也會煮一鍋八寶粥和家人食用。八寶粥一般是用大米，桂圓，花生米，葡萄乾，蓮子，枸杞，紅豆，紅棗等食材，加入清水煮熟而成。八寶粥是一種非常滋補又美味的美食。八寶粥的口感：軟糯香甜，非常好吃。八寶粥是一種老少皆宜的美食。