食物放冰箱的正確做法 冰箱如何放置食物更合理

1、瓶裝飲料不要放冷凍室。不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。這類飲料應該放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右温度貯藏。

2、食物封存後再放。食物可以放在單獨的器皿裏，鮮肉、鮮魚應做處理後用保鮮袋封存，再放進冰箱裏，蔬菜水果應將內部水分晾乾，再放入冰箱冷藏室內。

3、生熟食分開存放。生食和熟食應該分開存放，儘量不要混合放在一起，這樣可以很好地保證食物的乾淨衞生。我們應當按照食物的存放時間、温度需求，合理地利用冰箱內部的空間。

4、食物放涼後再進冰箱。當食物還是很熱的時候，我們不可以直接放進正在運轉的電冰箱內，這樣的話很容易指使食物的外部温度很低而內部温度很高，食物將很容易變質，降低食物的保鮮效果。