蛋撻可以放冰箱嗎蛋撻放冰箱可以放幾天 蛋撻冰箱保存多長時間

1、蛋撻可以放冰箱熟蛋撻。熟的蛋撻一般是用保鮮膜封好之後放入冰箱，可以保存2~3天左右。要吃的時候拿出來用微波爐加熱一下就可以了，但是這樣蛋撻的口感相比之前要差很多。

2、生蛋撻。若是生的蛋撻皮連模具放入冰箱可以保存1個星期左右，放冷凍的話可以保存3~4個月。至於未用完的蛋撻液用保鮮盒裝好放入冷藏，不宜放太久，2~3天內必須將其用掉。因此在做蛋撻的時候，最好做多少就準備多少食材，這樣才能保證所有食物的新鮮。