油水洗潔精實驗原理 實驗現象
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1、因為洗潔精具有親水性和親油性,所以洗潔精可以與水和食用油互溶;水和油不能相互溶合,油漂在水上,因為油屬於脂類,具有排水性。
2、實驗現象:水中加入一滴食用油時,食用油懸浮在水中,隨着加入洗潔精,食用油慢慢溶解,最後全部溶解。
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1、因為洗潔精具有親水性和親油性,所以洗潔精可以與水和食用油互溶;水和油不能相互溶合,油漂在水上,因為油屬於脂類,具有排水性。
2、實驗現象:水中加入一滴食用油時,食用油懸浮在水中,隨着加入洗潔精,食用油慢慢溶解,最後全部溶解。