幹辣椒怎麼保存 如何存放幹辣椒

1、最簡單的方法就是將乾燥好的辣椒用密封的塑料袋包裝，需注意的是用完之後一定要將袋口紮緊。

2、可以去超市買密封罐儲存，降低黴菌的傳播途徑就是離開空氣的流動，因為空氣中含有大量黴菌。

3、將包裝好的幹辣椒放在冰箱儲藏室，低温儲存也可以使幹辣椒不易發黴。

4、如果是大批量的存儲，需要的對倉庫進行防潮處理，加強通風，在倉庫放乾燥劑，讓室內保存乾燥。