雨前茶什麼意思 關於雨前茶的介紹
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1、穀雨前採集的茶稱為雨前茶
雨前茶裏的雨前是指穀雨前,也就是在每年的4月5號到4月20號左右採集幼嫩的芽尖所製作成的茶葉就被人們稱為雨前茶。
2、雨前茶耐泡又鮮濃
雖然製作出來的雨前茶沒有明前茶(清明前採摘的茶)細嫩,但是在穀雨前這段時間,氣温相對來説比較高,這個時候茶的芽葉會生長得比較快,所以積累在茶葉裏的內含物也會比較多,因而泡出來的茶會比較鮮濃,而且雨前茶還非常耐泡。
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雨前茶
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