蘋果果肉褐色還能吃嗎

蘋果果肉變褐色通常是因為氧化，這並不影響食用安全，因此蘋果果肉變褐色仍然可以食用。不過，褐色部分可能會有一些質地變硬或變軟，建議在吃之前削掉褐色部分。如果發現蘋果在表面或果肉部分出現大片的黑色或腐爛，則應該扔掉，因為這可能是腐爛過度。