四季奶青做法 四季奶青做法是什麼

1、準備材料：四季春茶 10g、水 500ml、純牛奶 750ml、淡奶油 50g、砂糖 30g鹽 2g、煉奶 兩大勺。

2、水加入奶鍋，開大火煮至微微沸騰，不斷有小氣泡冒出。

3、加入茶葉，轉小火，蓋上鍋蓋煮幾分鐘到茶葉完全吸水膨大。

4、加入牛奶，淡奶，鹽，煉奶和糖，攪拌均勻。

5、小火煮至沸騰，關火，放到奶茶表面結了一層奶皮以後，過濾倒入密封瓶中。