怎麼洗人蔘 人蔘怎麼清洗

1、淡鹽水清洗法：將人蔘浸入淡鹽水中，大約浸泡一小時左右的時間。浸泡結束用潔淨的清水將其沖洗乾淨，目的在於清除人蔘表面上殘留的雜質及化學物質殘留。

2、清水浸泡法：將人蔘浸泡入清水5分鐘左右，然後用清水清洗1-3遍。主要用於清理人蔘表面的灰塵與加工晾曬之前殘留的泥土。

3、淘米水清洗法：淘米水可能大多數人都作為廢水扔掉，但是淘米水是酸性水，有降低農藥化肥等的成分殘留。將人蔘浸泡入淘米水中15分鐘左右，然後取出清洗之後便可以食用了。