涼粉太軟粘怎麼補救 白涼粉對身體有危害嗎
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1、涼粉太軟粘怎麼補救:
⑴如果是因為水温不夠高,就用小火加熱,並攪拌至凝固即可。
⑵如果是因為水量過多,就按照粉比水,1:5的比例補加涼粉粉,並加熱攪拌。
2、白涼粉對身體有危害嗎:
如果是天然的仙草粉或者是澱粉類的原材料製成的白涼粉,對人體是沒有任何損害的,不僅無害,反而有益於人體健康。
但是如果在製作過程中添加了明礬或者是其他化學物質,那麼自然就是不健康的了。尤其是明礬,會使白涼粉鋁超標,人體使用之後會損傷大腦,對老人、兒童及孕婦都是極為不利的。
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