赤霞珠和解百納哪個好喝

這個問題比較主觀，不同的人口味不同，喜歡的口感也不同。赤霞珠和解百納都是優質的葡萄品種，都有自己獨特的口感和風味特點。

赤霞珠一般帶有濃郁的草莓和黑莓果味，酒體較重，單寧較高，容易讓人感覺口感乾澀，適合搭配肉類和較油膩的食物。

解百納則相對柔和一些，口感飽滿，帶有一定的咖啡和巧克力香氣，單寧也相對較低，適合搭配濃重的醬料和口感清淡的食物。

因此，需要根據自己的口味和所搭配的食物來選擇赤霞珠或解百納。