安徽8月適合種什麼蔬菜 安徽8月適合種哪些蔬菜

1、秋季蘿蔔一般在7月下旬至8月中旬進行播種，9月中下旬收穫。是一年中種植面積最大，產量高，品質最好的一茬蘿蔔。

2、秋大白菜有早秋大白菜和秋季大白菜之分，早秋大白菜一般比秋季大白菜提前15-30天左右播種，在河南地區，一般從7月底到8月初進行播種比較適宜，9月中下旬到10月初收穫。其他地區可根據當地具體氣象情況選擇適宜播種期。

3、秋季胡蘿蔔，黃淮流域一般是在7月中旬到8月初進行播種在9月中旬左右開始收穫，秋季胡蘿蔔是面積是最大，種植最多的一個茬口。秋胡蘿蔔的產量和品質要好於其他季節栽培。

4、秋季菠菜一般在8月初至8月底進行播種，在九月份開始分批收穫。根據氣候特點，播種時應選擇耐熱、耐寒、適應性廣、生長快、產量高的品種。

5、秋萵筍一般育苗移栽，7-9月播種，以8月上中旬播種最適宜。由於播種時正值高温季節，播種前需要進行浸種催芽，以提高出苗率。

6、秋季芹菜，以河南為例，一般從7中下旬至8月中旬播種育苗，芹菜播種前也需要進行種子處理，以提高出苗率。

7、黃河流域可以種植夏秋反季節栽培，長江流域一般6-7月播種，黃淮流域7月-8月播種，選擇品種時要選擇品質好，耐熱、抗旱、生長快、抽薹遲的品種。

8、香葉餃子菜是香葉芥新品種，有特殊的香味，適合清炒或配肉絲，底盒做餡包餃子包包子，也是火鍋店的良好食材。8月上中旬時香葉餃子菜最適合播種的季節。

9、黃淮流域8月上中旬是適合定植秋露地花菜、甘藍、西藍花的季節。