胡蘿蔔榨成汁功效與作用 胡蘿蔔汁的功效你都瞭解嗎

1、益肝明目

胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，當這些胡蘿蔔素進行機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

2、有助於生長髮育

胡蘿蔔汁含有大量的維生素A，而維生素A是人體骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。

3、降糖降壓

現代醫學研究發現，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分，胡蘿蔔還有降低血壓的作用。高血壓者經常飲用胡蘿蔔汁，可以使血壓降低。