簡單的麪條做法宿舍 簡單的麪條做法是什麼
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1、首先煮麪條用的湯。瘦肉,淖水去味後,切成薄片,加入生粉和調料醃製20分鐘。
3、牡蠣幹,温水泡發,切成細絲;備用。
4、小葱切成碎粒,備用。
5、瓦煲放入適量的水,大火燒開;分別加入上面備好的食材:牡蠣、胡蘿蔔、瘦肉片;這湯加的調料味道要重些。
6、往水裏加入適量的麪餅(看人數加),一起燒開。用筷子將麪條劃散。當所有面條都散開變軟,即可。將麪條撈出放入裝有冷水的盆中冷卻,撈出瀝乾水備用。
7、將瀝乾水的麪條,加入到上面煲好的湯裏,攪拌均勻,加入適量的調料和葱花即可開吃了。
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