紫羅蘭白菜

紫羅蘭白菜，又稱紫羅蘭大頭菜，是一種蔬菜，屬於十字花科。它的營養豐富，富含維生素C、維生素E、鈣、錳等多種微量元素。紫羅蘭白菜的外觀顏色鮮亮，大部分為紫紅色，葉片寬厚，葉面有光澤，質地脆嫩，口感清甜，非常受人們的喜愛。