沒吃的西瓜隔夜可以吃嗎 需要注意什麼

1、可以，吃不完的儘早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏，把西瓜放在8-10攝氏度的冰箱冷藏室最下層。如果要把西瓜放在冰箱裏，建議不要超過12個小時，超過12個小時容易發生細菌感染，對健康不利。

2、並且，冰凍西瓜在保存時如果使用了保鮮膜，下次把西瓜拿出來吃時，要先將表面約1釐米的部分切除，因為保鮮膜會阻礙西瓜降温。如果吃了西瓜出現腹痛、腹瀉等症狀，可能也與其自身的腸胃功能虛弱有一定的關係，特別是西瓜放在室温下，隔夜之後的西瓜上有大量的細菌，吃了就拉肚子了。