什麼泡麪好吃 推薦一款好吃的炸醬泡麪
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1、材料:肉末 1碗,豆乾 3塊,幹香菇 5朵,紅蘿蔔 1/2條,葱 1根,青菜 3株,泡麪 2包,鹽 少許,甜麪醬 ,蠔油 ,辣豆瓣醬 ,白胡椒粉各適量。
2、豆乾切丁、香菇泡水後切丁、紅蘿蔔切丁、葱切珠、青菜對切備用。
3、熱鍋放入豆乾丁炒香,炒至表面呈金黃色盛起,同鍋放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆乾丁、紅蘿蔔丁、辣豆瓣醬續炒,加入甜麪醬、蠔油及水2杯煨煮即為炸醬。
4、把煮好的方便麪撈出,將炸醬澆至面上即可。
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