生薑檸檬紅糖酵素做法 生薑檸檬紅糖酵素怎麼做
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1、準備食材:紅糖,生薑,檸檬,純化水,桶
2、生薑去皮。
3、新鮮檸檬。
4、將紅糖加入2000ml純化水攪拌溶解,備用。
5、將檸檬去皮。
6、將去皮檸檬切片。
7、將生薑去皮切絲。
8、將切好的檸檬片和薑絲放入桶中,用攪拌棒將其與紅糖水充分攪拌均勻。
9、攪拌完全後蓋上桶蓋,每天早晚個攪拌一次,連續攪拌5-7天即成。待續發酵過程。
10、發酵七天後,有很多泡泡。
11、用濾網將檸檬片和姜過濾除掉,將濾液裝瓶即可飲用。
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