新手在家如何做蛋糕 在家如何做蛋糕的方法
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1、雞蛋150g,低筋麪粉1000g,水500g,糖20g。
2、然後把雞蛋蛋黃、蛋清分開,用筷子將蛋黃打到顏色發白,起泡。
3、將低筋麪粉倒入碗裏,倒入打好的蛋液,加糖順時針攪拌均勻。鍋裏放一點油,倒入攪拌好的蛋糕液,煎熟即可。
標籤:
蛋糕
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1、雞蛋150g,低筋麪粉1000g,水500g,糖20g。
2、然後把雞蛋蛋黃、蛋清分開,用筷子將蛋黃打到顏色發白,起泡。
3、將低筋麪粉倒入碗裏,倒入打好的蛋液,加糖順時針攪拌均勻。鍋裏放一點油,倒入攪拌好的蛋糕液,煎熟即可。