龍井茶葉蛋

龍井茶葉蛋是一種中國常見的茶葉蛋製品，被譽為傳統名吃。它是用草雞蛋和龍井茶合制而成，具有香氣濃郁、味道鮮美的特點。製作方法是先將雞蛋煮熟後，去掉殼，再放入龍井茶湯中浸泡數小時至數天，使茶葉的香氣和味道滲透到蛋內。龍井茶葉蛋有營養豐富、滋補養顏、增強免疫力等功效。此外，它也是一種美食佳品，是中式下午茶和家庭聚會的不錯選擇。