食用三文魚對身體的好處 食用三文魚對身體的好處介紹

1、三文魚有助於穩定血壓

三文魚中富含omega-3脂肪酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。對於降低血壓，減少膽固醇有一定的幫助。

2、三文魚有助於減肥瘦身

每一百克三文魚的魚肉中只含有139卡的熱量，是一種熱量較低的肉類食材，食用一百克三文魚肉，僅需要40分鐘的有氧運動就可以將它產生的熱量全部消耗完畢，且三文魚營養豐富，對於減肥健身的人來説，三文魚是非常有益的瘦身食材之一。而且三文魚肉中含有大量不飽和脂肪酸，這種物質能促進身體內脂肪下的代謝與分解，能幫助分解人體內堆積的脂肪，既能預防高血脂，又能減少動脈硬化和冠心病發生。

3、三文魚有助於益智健腦

三文魚中富含的富含omega-3脂肪酸，富含脂肪的魚有助於鋭化大腦，提高記憶力。研究表明它可以降低痴呆症的風險和心理功能的喪失。三文魚有助於大腦健康，防止大腦老化。