功效神奇的洋葱泡紅酒的做法 功效神奇的洋葱泡紅酒怎麼做

1、按兩個洋葱500毫升紅酒的比例炮製，洋葱三個，紅酒一瓶750毫升。

2、將洋葱洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。1瓶普通乾紅葡萄酒配三個葱。

3、將洋葱裝入玻璃瓶內，加入乾紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。

4、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日（泡時間越長，怪味道越重）。

5、將玻璃瓶的洋葱片，用濾網過濾後，洋葱、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。