生薑和什麼相剋

生薑和以下食物相剋：
1. 排骨：生薑具有辛温的性質，而排骨具有寒涼的性質，兩者相剋。
2. 羊肉：生薑能夠促進血液循環和發散寒氣，而羊肉是寒性食物，兩者相剋。
3. 綠豆：生薑具有温熱的性質，而綠豆具有清熱解毒的性質，兩者相剋。

這些相剋關係主要是基於中醫理論，某些人在食用時可能會出現不適反應。然而，相剋並不適用於每個人，因為每個人的體質和具體情況都不同。如果你對某個食物是否與生薑相剋感興趣，最好諮詢專業醫生或中醫師的建議。