寬粉炒洋葱如何做 寬粉炒洋葱做法介紹
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1、用料:洋葱半個、寬粉一把、醬油10ml、糖5ml、香油10ml、鹽適量、雞精5ml。
2、寬粉提前泡軟,洋葱切條,蒜切末。
3、鍋中倒油,加蒜末爆香,放入洋葱翻炒。
4、鍋中倒入醬油繼續翻炒,倒入水後將泡軟寬粉加入。
5、再燉3-5分鐘後,開蓋收汁,並導入香油、鹽與糖。
6、關火倒入雞精翻版均勻即可。
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