苦蕎茶不能和什麼一起吃

苦蕎茶不宜與寒涼食物一起食用，如西瓜、冰淇淋、綠豆等，會影響消化吸收，使身體出現不適。此外，苦蕎茶不能加牛奶和豆漿等大豆製品一起使用，因為這些飲品含有大量的植物蛋白和鈣，會與苦蕎茶中的鞣酸和多酚物質結合，產生物質沉澱，降低營養價值。