火鍋油碟怎麼調 怎麼調火鍋油碟
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1、蒜泥油碟,主角:香油、香菜、香葱、蒜蓉。四川火鍋標配,搭配簡單,色香宜人。
2、加辣蒜蓉油碟。主角:香油、香菜、香葱、蒜蓉、醋、花生碎、蠔油、小米椒、辣椒麪。
3、麻醬小料,主角:辣椒油、芝麻醬、韭菜花、辣椒麪、花生碎。醇厚的芝麻醬,搭配香脆花生碎和白芝麻,再淋上點辣椒油、辣椒麪,令人口水直流。
4、自調小料,牛肉醬、芝麻醬、花生碎、辣椒油,一層層美味的疊加。
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