煮熟的花生米怎麼做最好吃 煮熟的花生米怎麼做好吃

1、涼麪。一年四季無論春夏秋冬，吃涼麪的時候挖上兩勺壓碎的熟花生碎，整個涼麪都會有豐富的口感，能起到錦上添花的作用。

自己在家做涼麪就不説了，放不放花生碎看自己個人的情況，平常如果不放的話，還是建議放試試，會驚喜地發現原來自己做的菜也可以這麼好吃。如果説在外面去吃涼麪或者擀麪皮等之類的食物，首選就是放花生碎的那家店，而且還會刻意給老闆説多放點進去。

2、五香花生米。這個五香花生米是煮出來的，做法簡單又美味，一般人都喜歡吃。花生米、花椒、幹辣椒、八角、桂皮、五香粉、生薑片兒、鹽，全部放在鍋裏，加入清水，沒過食材大概5公分左右，蓋上蓋子，開火，大火燒開之後轉為小火，煮30分鐘左右，放涼撈出花生米即可。喜歡吃軟一點的，就多煮一會兒，比如説家裏有老人孩子或者牙齒不好的人羣，喜歡吃硬一點的呢，就剛好煮熟。