清蒸盧魚幾分鐘蒸 幾分鐘蒸清蒸盧魚

1、一般來説蒸制的時間在6—9分鐘的時間比較合適，魚如果比較新鮮，可以適當的縮短，會更加的細嫩。鱸魚放入蒸鍋後可以定個鬧鐘，這樣可以有效地把控時間，以免蒸制的時間過長，影響魚肉的口感。

2、所需食材：鱸魚1條、葱1根、姜1塊、蒸魚豉油適量、白酒少量，紅椒1個、適量的鹽。