熟肉的包子要蒸多久能熟 熟肉餡包子蒸多久能熟

1、一般蒸8-10分鐘即可。市面上購買的新鮮熟肉餡包子，冷卻之後繼續蒸熱的時間需要把握，若時間太短，包子內部受熱不均勻，會出現夾生、生冷等情況。

2、而時間太長的話，包子中流失的營養成分和水分較多，肉餡包子內的湯汁發乾，包子皮堅硬、乾癟，因此，一般冷水下鍋蒸熟肉餡包子，8-10分鐘即可。