菜板什麼材質好 菜板材質怎麼選擇

1、木菜板或者竹子的會更健康一些。原料都是純天然的，比較健康一些。

2、木菜板適合剁肉或者切一些硬的食物，竹子的適合切蔬菜和水果。但是木菜板需要經常保養，不然容易滋生細菌，而且使用時間久了容易開裂；竹子的清潔方便，但是承重力差，不能用力剁肉等。