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棗莊美食特產有什麼 棗莊美食特產列述

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1、長紅大棗,特別是一種叫做“生力棗”的,把棗核去掉換成花生。很有營養很好吃。

2、石榴。萬畝石榴園據説是名冠天下的。

3、菜煎餅是棗莊有名的小吃

4、羊肉湯是棗莊人的中式快餐,也是地方名吃。市區內羊肉湯館眾多,因配料、煮制方法等不同而風味各異,較有名的有道北羊肉湯館、白米氏羊肉湯館和西集羊肉湯館等。

5、辣子雞是棗莊的地方名吃,最具風味的要數用7—8個月齡、重約半公斤左右的小草雞。現在已經有帶包裝的了,不過味道比飯店剛炒出來的差了太多。

6、山亭區的花椒還有核桃,還有冬桃,也是山亭的,超級甜,雖然很醜。

7、微山湖的鹹鴨蛋。紅黃蛋,雙黃蛋,都很好吃。

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