板栗怎麼煮好剝殼又好吃 板栗容易剝殼又好吃的製作方法

要想讓板栗既好剝殼又好吃，可以採取以下方法：

1. 切口燙煮法：在板栗的一端切上一個十字口，然後將板栗放入沸水中煮約5分鐘，待殼裂開後，立即撈出，放入涼水中浸泡一會兒。之後用手剝開殼，剝殼比較容易，而且板栗也能保持原汁原味。

2. 緊貼烹飪法：將板栗加入到煮湯或者煮粥的鍋中一起煮，煮熟後取出。這樣可以讓板栗的味道更加鮮美，同時也容易剝開殼。

燙煮板栗的同時也可以調整熟度和口感，比較適合想要簡單處理板栗的人。