老鷹茶的簡介

老鷹茶是一種傳統的中國茶葉，是用中國南方的優質茶葉經過精細加工而製成的。它的製作過程包括摘選、晾曬、烘焙和貯藏。老鷹茶的特徵是葉片細長、肥厚，呈暗綠色，且帶有淡黃色的毛茸。它的口感鮮爽、香氣濃郁，且有一種非常獨特的梅香味道。常見的老鷹茶包括信陽毛尖、黃山毛峯、太平猴魁等，被譽為中國茶葉中的佼佼者，廣受國內外茶客喜愛。