金手指葡萄營養價值

金手指葡萄有着豐富的營養價值，主要成分包括：

1. 高纖維：金手指葡萄的果皮中含有大量的纖維素，有助於促進腸道蠕動，預防便祕和腸癌等疾病。

2. 抗氧化物：金手指葡萄富含多種天然抗氧化物，如多酚類化合物、維生素C和類胡蘿蔔素等，能抑制自由基的產生，保護身體免受自由基損害。

3. 維生素：金手指葡萄富含多種維生素，包括維生素C、維生素K、維生素B1等，能夠促進身體各系統的正常運作。

4. 礦物質：金手指葡萄含有多種礦物質，如鉀、鈣、鐵、鋅等，對身體健康有重要作用。

5. 蛋白質：金手指葡萄中的蛋白質含量較高，能夠提供身體所需的氨基酸，有助於維持肌肉和組織的健康。

總體而言，金手指葡萄是一種營養豐富的水果，有助於促進身體健康。